蟹类外贸
公司目前主要产品以鲍鱼和虾为主,另外还有冻螃蟹、鱿鱼、巴浪鱼、带鱼、竹叶鱼、冻沙丁鱼等水产品制品。公司重视质量管理工作,已先后取得“全国工业产品生产许可证”、“出口食品生产企业备案证书”、“中国检验认证(CCIC)”、“美国HACCP验证证书”,并通过对印尼、越南、韩国等国的出口备案证书注册,产品主要销往台湾、日本、菲律宾、新加坡、印度尼西亚、马来西亚等东南亚国家和地区,以及美国、英国、法国和意大利等欧美各国。
梭子蟹,有些地方俗称“白蟹”。因头胸甲呈梭子形,故名梭子,分布于日本、朝鲜、马来群岛、红海以及中国大陆的绝大部分沿海。梭子蟹的渔汛一年有春秋两次,渔期长,产量高,体大肉多,味鲜美,营养丰富,尤其是卵巢和肝脏。卵巢可供作上等调味品。肉除鲜食外,还可制作罐头,畅销国内外。壳可作药材用,又可提取甲壳质,广泛用于多种工业。黄海和东海年产量各有1~2万吨上下。为中国最重要的海产蟹,经济意义重大。